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써지니

에어프라이어 군고구마 만들기

달달한 호박 고구마를 에어프라이어로 군고구마 만들기에 도전했어요. 호박 고구마를 에어프라이어에 구워서 그런지 약간 질척 했으니 군고구마 맛은 달달하면서 군고마향과 맛있게 먹었습니다.
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
▶호박 고구마 9개 630g을 준비합니다.(어떤 고구마라도 상관없어요.)

고구마 9개 630g

▶흐르는 물에 고구마를 손으로 문질러서 씻어줍니다.
▶키친타올로 세척한 고구마의 물기를 닦아줍니다.

키친타올

▶에어프라이어에 종이호일을 깔고 세척한 고구마를 넣어줍니다.

종이호일 1장

▶에어프라이어 온도 180도에 맞춰줍니다.

에어프라이어

▶에어프라이어 시간 20분을 맞춰줍니다.
▶20분이 지나면, 에어프라이어 뚜껑을 열고 고구마의 상태를 확인합니다.
▶고구마가 잘 익었는지 젓가락으로 쑤욱 찔러서 부드럽게 젓가락이 들어가면 고구마가 잘 익은 겁니다.
▶만약, 고구마가 덜 익었다면 고구마를 뒤집은 다음, 온도 180도 시간 15분으로 다시 맞춘다음 구워줍니다.
▶에어프라이어 군고구마 만들기 완성입니다.^^
팁-주의사항
▶고구마는 얇고 길쭉한걸로 구워주는게 굽는 시간을 단축할 수 있어요.
▶높은 온도나 너무 낮은 온도에서 고구마를 굽지 말아주세요.
▶개인적으로 호박 고구마를 에어프라이어에 굽는 것보다는 밤고구마를 굽는게 좋은거 같아요.
▶따뜻할 때 군고구마를 맛있게 드셔보세요.

등록일 : 2023-01-04 수정일 : 2023-01-04

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레시피 작성자About the writer

써지니

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

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