Name: 햄버거소스(불갈비소스)
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 진간장 3T; 설탕 3T; 미림 1T; 참기름 1t; 다진마늘 1t; 물 60ml; 전분 1T; 물 2T

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리들세상

햄버거소스(불갈비소스)

기실 본인이 레시피를 공유하는 이유는
딱 하나 뿐이다!!!

창업을 하는분들께 작은도움이 되고자 하는것

정말 별것없는 레시피이지만 10년넘게
요리사로 일하면서 본인이 직접 만들어내고 연구해가며
만들어낸 레시피 이기에 자신있게 공유하는것이다!!!

앞서 설명해야 했던 부분인데 본인은
현재 주방에서 활동을 하고 있지 않다!!!

그렇기에 조리과정의 사진이라던지
완성사진은 따로 등록 할수가 없다!!!
사진 또한 퍼온 사진들이다!!!

****문제가 될시에는 필히 삭제 및 수정을 하겠다!!!

본 사이트에서도 식당창업을 하는분들께
도움이 되고자 하는것이니 참고하며 레시피를 확인하길 바란다!!!

6인분 이상 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

전분과 물 2T를 제외한 모든재료를 냄비에 넣고 잘 섞어준다!!!

재료가 다 녹아 들며 소스를 끓인다!!!

소스가 끓어 오르며 약불로 낮추고 전분물로 농도를 맞춘다!!!

소스를 바트에 담아 식혀 보관하도록 한다!!!

햄버거소스 관련 상품

등록일 : 2022-12-25 수정일 : 2022-12-27

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레시피 작성자About the writer

리들세상

그저 도움이 되고자 하는사람!!

#햄버거 #햄버거소스 #햄버거레시피 #양식 #양식레시피 #레시피 #창업 #창업아이템 #식당창업

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