Name: 편스토랑, 어남선의 묵은지무침과 비빔밥
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 묵은지 1/8쪽; 간장 1숟가락; 설탕 1숟가락; 들기름 5숟가락; 깨소금 약간; 밥 1/2공기; 계란 1개; 식용유 적당량; 김가루 약간; 통깨 약간

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2,053

저녁노을

편스토랑, 어남선의 묵은지무침과 비빔밥

자주 보게되는 금요일 저녁 편스토랑 미남배우 류수영이 도토리묵무침을 하면서 묵은지를 무쳐 비벼 먹는 모습을 보고 너무 맛있어 보여 따라해 보았습니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

묵은지
1/8쪽 구매
간장
1숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
들기름
5숟가락 구매
깨소금
약간 구매
밥
1/2공기 구매
계란
1개 구매
식용유
적당량 구매
김가루
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

밥은 곱슬곱슬 지어둔다.

묵은지는 흐르는 물에 씻어 물기를 뺀 후 잘게 썰어 준비한다.

간장, 설탕, 들기름, 깨소금을 넣고 조물조물 무쳐준다.

계란도 부쳐둔다.

밥을 접시에 담고 묵은지, 계란, 김가루, 통깨를 뿌려 마무리한다.

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등록일 : 2022-07-27 수정일 : 2022-07-27

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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