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요알남Mingstar

상추 물 없이 만들 수 있는 여름 최고의 반찬입니다.

물 없이 만드는 밥도둑 상추 요리입니다.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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상추는 씻어 준비한다.
간장, 다진 마늘, 고춧가루, 매실액을 넣고 양념을 만든다.
그릇에 상추를 담는다.
상추 위에 양념을 바르고 다시 상추를 올려 같은 방법으로 켜켜이 쌓는다.
바닥이 두꺼운 냄비에 그릇을 담는다.
뚜껑을 덮어 약불로 15분 찐다.

등록일 : 2022-07-02 수정일 : 2022-07-04

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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