HACCP 두부요리 모자이크 햄두부전

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HACCP 두부요리 모자이크 햄두부전

보는 재미와 먹는 즐거움이 있는 예쁜 모자이크 햄두부전입니다
두부가 들어가 포만감이 생겨 가벼운 한끼식사로도 충분하더라구요~
햄은 맛은 있는데 짠맛이 항상 신경쓰이죠~
두부와 햄이 같이 만나니 짠맛이 감소되어 전혀 짜지 않고 간이 적당하더라구요~
비주얼도 예쁘고 아이들이 좋아하는 햄과 어른이 좋아하는 두부가 만나니 아이, 어른 할 거 없이 온가족이 맛있게 즐길 수 있습니다
가벼운 한끼 식사로 충분한 눈과 입이 행복한 예쁘고 귀여운 모자이크 햄두부전 맛있게 만들어 드세요~

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1/2모 구매
통조림햄
1캔 구매
달걀
2개 구매
밀가루
5스푼 구매
맛술
1스푼 구매
식용유
약간 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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HACCP 두부와 나머지 재료 준비했어요~

통조림 햄은 끓는 물에 살짝 데쳐
첨가물이나 기름기를 제거해 주세요~

햄은 손가락 굵기 정도 되는 사이즈로 길게 썰어 주세요~

두부도 햄과 똑같은 사이즈로 썰어 준 후
밑간 할 필요없이 키친타올로
꾹꾹 눌러 물기만 제거해 주세요~

햄과 두부에 밀가루 옷을 골고루 얇게 입혀 주세요~

두부와 햄을 교차해 체크 모양을 만들어 주세요~

맛술 1스푼 넣고 풀은 달걀물에 담가 달걀옷을 입혀 주세요~

달군 후라이팬에 식용유 약간 두르고
약불에서 천천히 구워 주세요~

4면이 노릇하게 구워 지도록 돌려가며 구워 주세요~

부친 햄두부전을 살짝 식혀 주세요~

먹기 좋게 한입크기로 썰어 주세요~

다시 달걀물에 넣고 달걀옷을 입혀 주세요~

달군 팬에 식용유 약간 두르고
하나씩 올려 한번 더 구워 주세요~

한번 구운거라 살짝만 구워 주면 모자이크 햄두부전 완성!

보기만해도 눈과 입이 행복한
담짠 담짠한 모자이크 햄두부전입니다
두부와 햄이 같이 만나니 짠맛이 감소되어
전혀 짜지 않고 간이 적당해 간장에 찍어 먹을 필요도 없더라구요~

: https://blog.naver.com/loveshine707/222514255384
https://www.instagram.com/p/CUK0pePBj9n/

햄두부전 관련 상품

등록일 : 2021-09-23 수정일 : 2021-09-24

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#모자이크햄두부전 #햄두부전 #체크햄두부전 #예쁜전 #HACCP #맛있는한끼 #해썹인증제품 #두부 #두부요리 #모자이크두부햄전

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