Name: 젤라틴가루로 패션후르츠 젤리만들기! 참 쉬워요~
Total time: 5 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 젤라틴가루 2+1/2큰술; 패션 후르츠 청 12큰술; 물 1컵

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행복한해시계

젤라틴가루로 패션후르츠 젤리만들기! 참 쉬워요~

젤라틴가루만 있으면 누구나 쉽게 집에서 젤리를 만들수 있어요~~ 설탕이 필요없는 패션후르츠청으로 만든 젤리! 한번 만들어 보실래요?

3인분 5분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

젤라틴가루
2+1/2큰술 구매
패션 후르츠 청
12큰술 구매
물
1컵 구매

조리순서Steps

패션후르츠청을 준비해주세요.

작은 냄비에 패션후르츠청 12큰술 넣어주세요.

물한컵을 넣어주세요.
물과 청이 잘 섞이도록 숟가락으로 저어줍니다.

잘 저어주셨나요?

젤라틴가루를 준비해주세요.

중약불로 패션후르츠청을 미지근하게 데워준후 가스불을 끄고 젤라틴가루 2큰술반 넣어주세요.
(팔팔 끓이지 않아요)

가루가 잘 녹지 않는다면 거품기를 사용해주세요.

작은 유리그릇, 반찬통, 종이컵, 모양틀 등 넣고 싶은 그릇에 젤라틴가루를 녹인 패션후르츠청을 넣어주세요.

저는 유리그릇 작은거 2개, 중간 1개에 담았답니다.

냄비 밑에 가라앉은 패션후르츠씨!!

숟가락으로 떠서 넣어주세요.

랩을 준비해주세요.

위생랩으로 윗부분을 덮어주고 3시간 ~ 4시간 냉장고에 넣어주세요.
반찬 그릇을 사용했다면 뚜껑을 덮어주면 된답니다.

4간후!! 냉장고에서 빼주세요.

뒤로 뒤집어도 떨어지지 않는 맛있는 젤리 완성~~

이정도 양이면 우리집은 4명이서 먹는답니다~ㅋ

뷔페 가면 있을법한 맛있는 수제 젤리! 한번 만들어보세요~~

: 자몽청, 레몬청, 유자청 등 다양한 청을 활용해도 된답니다.
음료에 후르츠칵테일을 넣어서 만들어도 맛있어용~
단맛이 많이 나길 원한다면 설탕 약간 넣어주세요.
냉장고에 넣을때는 열기를 좀 식혀서 넣어주세요!

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등록일 : 2021-03-21 수정일 : 2021-03-22

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레시피 작성자About the writer

행복한해시계

소소한 요리와 간식, 간편식을 간단하게 만드는 방법 알려드려요! 요리팁은 덤!!더 자세한 레시피는 여기로!➡️ https://in.naver.com/sundial

#젤라틴가루 #젤리만들기 #수제젤리 #패션후르츠젤리 #젤리만드는방법

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