Name: 부추 목살볶음~*
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 목살270g; 부추 1줌; 굴소스 취향껏; 후추 취향껏; 소주2큰술; 다진마늘1큰술

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밥차리라

부추 목살볶음~*

밥 반찬~ 술안주~ ok
간단 메인반찬 부추 목살볶음

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

목살
270g 구매
부추
1줌 구매

[양념]

굴소스
취향껏 구매
후추
취향껏 구매
소주
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

목살 페이퍼타올로 꾹꾹~
눌러가며 핏기를 제거하고
먹기 좋게 썰어 담는다
후추,다진마늘,소주를 넣어
조물조물 버무린다

목살 구우면서 바싹~ 볶아준다
고기가 다 익으면 굴소스
취향껏 넣어 휘리릭~ 저은 후

부추 4,5cm 길이로 잘라 넣고

부추에 숨이 살짝 죽을 동안
휘리릭~ 재빠르게 볶아 접시에
담아낸다

부추목살볶음 관련 상품

등록일 : 2021-01-21 수정일 : 2021-06-24

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

#부추 #목살볶음 #돼지고기요리 #술안주 #밑반찬 #돼지고기요리 #밥반찬

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