Name: 노각 요리 / 노각 피클 무침
Total time: 5 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 노각피클 80g; 다진 마늘 1/2Ts; 고춧가루 1/2Ts; 고추장 1Ts; 참기름 조금

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요알남Mingstar

노각 요리 / 노각 피클 무침

늙은 오이라고도 불리는 노각은 수분 함량이 높고 칼슘, 섬유소질이 많아 갈증 해소와 피로 회복에 좋다고 합니다. 노각피클로 만드는 간단한 무침 요리입니다.

01:20초 부터 보세요.

3인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노각피클
80g 구매

[양념]

다진 마늘
1/2Ts 구매
고춧가루
1/2Ts 구매
고추장
1Ts 구매
참기름
조금 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

노각 피클 반개는 적당한 크기로 자른다.

볼에 다진 마늘, 고춧가루, 고추장을 넣는다.

노각, 참기름 조금을 넣고 버무린다.

: * 피클 자체에 단맛과 신맛이 있어 설탕, 식초를 넣지 않습니다.

노각피클무침 관련 상품

등록일 : 2020-08-28 수정일 : 2020-08-28

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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