#최애반찬#참치김치찌개

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#최애반찬#참치김치찌개

시골김치랑 참치캔으로 말할 것 같으면
자취생에게 있어 혼밥의 필수 식재료
김치랑 참치만 있다면 천하무적+메인요리
밥도둑이 따로 없는 최애 메인반찬 등극ㅋㅋ

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김치
1/4포기 구매
참치
1캔 구매
고춧가루
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
두부
1/2모 구매
대파
1뿌리 구매
생수
500ml 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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김치 1/4포기를 먹기 좋은 크기로 잘라 냄비에 담아주세요.

캔참치를 따서 참치기름을 넣어주세요.

참기름, 들기름, 식용유보다 참치기름을 넣어 볶아주면 더 고소하고 간까지도 조절이 됩니다.

고춧가루 1스푼과 설탕 1스푼을 넣고 중약불에서 3분간 달달 볶아주세요.

김치 신맛이 강하면 설탕을 조금 더 추가해주세요.

생수 500ml을 붓고 팔팔 10분간 끓여주세요.

국물색이 진해졌다면 두부 반모를 넣어주세요.

팽이버섯을 넣어 주어도 좋습니다.

참치도 넣고 약 3~5분간 끓여주세요.

만약 싱겁다면 새우젓 또는 소금으로 간을 해주세요.

대파를 올려 주면 자취생 최애반찬 완성입니다.

참치김치찌개 관련 상품

등록일 : 2020-05-26 수정일 : 2020-05-27

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레시피 작성자About the writer

요리 초보자도 쉽게 도전! 누구나 최고의 셰프가 될 수 있습니다. 사랑하는 사람을 위한 레시피 공유

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#김치찌개 #참치찌개 #참치김치찌개 #김치 #찌개 #자취생 #혼밥 #초간단 #밑반찬 #밥도둑

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