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깻잎언니

무우생채콩나물무침 도시락반찬

콩나물무침에 무우생채를 넣어 아삭한 식감이 배가 되는 무침이에요
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 콩나물 1봉
  • 무우 작은것 1/3정도의양
    [양념]
  • 고추가루 1/2큰술
  • 소금 1/2작은술
  • 참기름 1큰술
  • 통깨 조금
조리순서Steps
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콩나물은 잘다듬고 씻어서 삶아요
콩나물 무칠 양념을 준비햐고
다 삶마진 콩나물을 식혀서 무쳐요
무쳐진 콩나물에 무쳐놓은 무우생채를 넣고 잘 섞이게 무쳐주세요
콩나물이랑 무우생채가 잘 섞여 잘 무쳐 졌어요
팁-주의사항
무우생채는 설탕,식초는 사용하지않고 무쳤어요
요즘은 무우가 맛있어서 소금,고추가루,참기름만 넣고 무쳐도 맛있더라구요^^
콩나물도 아삭한데 무우생채까지 더해서 무쳤더니 더 아삭한게 밥도둑ㅋㅋ

등록일 : 2019-12-02 수정일 : 2019-12-03

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레시피 작성자About the writer

깻잎언니

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

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