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다이어트 김밥 만들기 (솔직한 맛 평가 포함)김신영 김밥, 오징어김밥,오징어묵은지김밥

오늘 만들어본 음식은 항상 다이어트 중인 모든 분들을 위해서 만들어봤습니다.

저도 뭐 그렇구요. 바로 다이어트 김밥 인데요.

개그우먼 김신영님이 주로 만들어서 드셨다고 해요.

오징어살을 통으로 넣어서 영양도 가득 하구요.

나트륨 때문에 걱정인 김치도 물에 깨끗하게 헹궈서

짠맛을 덜어내고 아삭한 식감은 살리고!

또 여기에 흰쌀밥 대신 현미밥으로 김밥을 싸서 다이어트에 정말 제격이겠죠?

밥에 소금, 참기름 간 하시면 안되구요.

재료 본연의 맛을 아마 즐기실 수 있으실거에요.

담백하면서도 고소한게 은근 별미더라구요.

솔직히...라면이 땡기는건 어쩔수없더라구요.
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 현미밥 1인분
  • 갑오징어 2마리
  • 씻은 묵은지 2장
  • 김밥용김 1장
  • 참기름 조금

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
묵은지는 물에 씻어서 2장 준비해줍니다.
손질한 갑오징어 2마리는
끓는물에 4-5분간만 데쳐줍니다.

갑오징어 말고 큰 오징어는 1마리만 사용하셔도 됩니다.

생각보다 갑오징어가 많이 작습니다..ㅠ
세로로 길게 썰어주세요.

(오징어는 찬물에 헹구지말고!! 잠깐 식혔다가 바로 썰어주세요.)

김밥용 김 1장 준비하시구요.
그 위에 현미밥을 올려줍니다.
데친 오징어와 물에 헹군 묵은지를 넣고
김밥을 말아줍니다.
이때 재료들이 옆으로 빠져나오지 않게 주의하세요
마지막으로 참기름 또는 들기름을 발라준다음
참깨까지 뿌려주시면 완성입니다!
팁-주의사항
그럼 오늘의 레시피는 여기까지구요!
더 자세한 조리과정은 아래 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
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등록일 : 2019-05-10 수정일 : 2019-06-10

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레시피 작성자About the writer
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