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찬비93

간단한 돈가스덮밥

배고픈데 먹을것도없고 간단하게 해먹을수있는 돈가스덮밥! 돈가스맘잇다면 나머지는 거의 집에있는재료들 맛있어요 ㅎㅎ
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 돈가스 1장
  • 양파 1/2개
    [양념]
  • 간장 1/2종이컵
  • 다시다 3T
  • 물엿 3T
  • 후추 약간
  • 식초 4T
  • 1+1/2컵
조리순서Steps
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양파는 세척후 1/2개를 잘라 길게길게 썰어주세요
돈가스를 해동시킬때 물한컵을넣고 해동시키면 촉촉해져요!
해동시킨 돈까스는 기름에넣고 노릇노릇 튀겨주세요
키친타올에 올려놓고 기름기를 제거해주세요 그리고 먹기좋은 크기로 잘라주세요
돈까스에 기름이 어느정도빠질동안 소스를만들어주세요.
간장,물엿,식초,물,다시다와 양파를 넣고 볶아주세요 양파에 숨이죽을정도로요!
따뜻한밥을 그릇에 덜고
잘라놓은 돈가스를 얹어주세요
그리고 소스를 붓고
마지막 계란후라이를 올려주면 완성!

등록일 : 2018-10-29 수정일 : 2018-10-29

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요리 후기 1

임시닉네임 2018-11-06 18:17:12

첫 입 먹었는데 내가 내 요리에 감격할 줄은 몰랐음ㅋㅋ 미원 없이 해도 맛있네요 

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