Name: 전찌개 명절음식 활용하기
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 남은전 적당히; 볶은김치 2/3컵; 파 약간; 다진 마늘 1작은술; 매운고추 2개; 국간장; 멸치다시육수 2컵

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815요리사랑

전찌개 명절음식 활용하기

명절에 남은 전으로 전찌개 끓이기~

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[전찌개 재료]

남은전
적당히 구매
볶은김치
2/3컵 구매
파
약간 구매
다진 마늘
1작은술 구매
매운고추
2개 구매
국간장
구매
멸치다시육수
2컵 구매

노하우

조리순서Steps

볶음김치, 남은 전 준비하고,파 매운고추 송송 썰고 마늘 준비하고

뚝배기에 볶음김치 넣고 남은 전 가지런히 담아주고요

다진 마늘 1작은 술 넣고 멸치다시육수 붓고 끓여요

보글보글 끓이다가 간이 싱거우면 국간장으로 간하고요
전이랑 볶음김치에 간이 있어서 끓으면 간을 맞추는게 좋아요~

전찌개는 오래 끓이지 않아도 돼요 마지막에 파 매운고추 넣고 살짝 끓여 주어요

전찌개는 끓여서 바로 먹는것이 좋아요~

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등록일 : 2018-09-26 수정일 : 2023-04-24

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레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

#전찌개 #명절음식 #전요리 #찌개 #명절음식활용하기

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