6,839
main thumb
뽀새댁

다진마늘 만드는 방법, 냉동보관법

직접 다진마늘 만들기 하면

양도 많고 오랫동안 보관할 수 있어서

편하기에 방법 알려드릴게요 :)
6인분 이상 2시간 이상 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 깐마늘
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
깐마늘을 집앞 마트에서
3천원 안되게 구입해왔어요~
뒤에 꼭지를 꼭 잘라주어야 해요!
끝부분을 잘라주면서 상한곳도 전부
잘라내주세요
다 되었으면 흐르는 물에
깨끗하게 잘 씻어내주세요
다음 물기없도록 잘 말리는 것도 잊지말아주세요
저는 믹서기에 갈아주었어요
잘 갈아진 마늘을
비닐봉투에 넣고 평평하게 만들어주세요
젓가락으로 먹기좋은 크기로 선을 그어줄게요 큐브모양으로 만들거에요~!
전체 등분을 내 주었네요
이제 이 상태로 냉동고로 옮겨놓았답니다
저는 6시간 뒤에 꺼내보았어요
큐브모양으로 하나씩 떼어내주세요
이제 요리 할 때마다 냉동실에서
하나씩 꺼내서 음식에 사용 하면 끝!
팁-주의사항
냉동보관이며 필요할 때 하나씩
꺼내쓰시면 됩니다 +_+

등록일 : 2018-08-03 수정일 : 2018-08-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
요리 후기 1

지미킴♬ 2019-05-07 19:21:38

정말간편하고 좋네요 ㅋㅋ 꼭 해볼게용 

댓글 0
파일첨부
추천 태그Recommend tag

최근 본 레시피