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윤씨네삼남매1

아이들 간식거리 핫도그 만들기

아이들 간식으로 미니 핫도그 만들었어요^^
5인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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우선 비커 같은 컵에 반죽을 해줄껀데요.
이렇게 하면 소세지에 반죽 입히기 편해요~
우유에 달걀풀고 핫케익 가루를 조금씩 넣어가며 반죽을 해줍니다.
500g 다 사용하면 좋겟지만 남을꺼 같아 이렇게 했어요~
비엔나 소세지에 산적꼬지를 끼워줍니다.
이렇게 소세지를 반죽에 콕 찍어가며 반죽옷을 입혀줍니다.
반죽옷 입은 소세지에 빵가루를 입혀줍니다.

저는 샌드위치 해먹고 남은 가장자리 식빵을 모았다가 이렇게 빵가루로 만들어서 사용하고 있어요~ 믹서기에 넣고 갈면 잘 갈리니 가장자리 버리지 마시고 빵가루로 사용해보세요^^

작은 팬에 기름 적게 넣고 하나씩 굴려가며 튀겨주었어요~
반죽만 익으면 되니 오래 할 필요는 없답니다.
너무 센불에 하면 겉면만 타니 중약불에 두고 천천히 익히세요~
그럼 아이들 간식 미니 핫도그 완성입니다~
다 튀긴 핫도그에 설탕을 뿌려줍니다.
나머지는 케첩도 뿌려주었답니다~
팁-주의사항
한번 튀긴 소세지에 반죽을 또 한번 입혀 다시 튀겨주면 두툼한 핫도그를 만들 수 있어요~

등록일 : 2018-05-10 수정일 : 2018-05-10

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매1

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

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