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엘린84

참치김치찌개 간단하고 맛있는 찌개요리 !

쉽고 빠르게 끓여먹는 참치김치찌개 :)
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 김치 1공기
  • 참치 1캔
  • 1컵
  • 대파 약간
    [양념]
  • 참치기름 2큰술
  • 다진마늘 1/3큰술
  • 고춧가루 1/2큰술
조리순서Steps
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요렇게 끓이면 어른기준 1~2인분 정도 나오더라고요
한끼식사 하기 딱 좋은 양이랍니다
냄비나 뚝배기에 김치를 넣어주고 참치캔 안에 있는 기름을 사용해서
김치를 먼저 볶아줄꺼예요 ~ 저는 2큰술 정도 넣어줬어요
김치를 적당히 볶아주시고요
어느정도 김치가 볶아지면 물을 넣어주세요
물대신 쌀뜨물을 넣어주셔도 좋구요 ~
전 미리 밥을 해놓은 상태라 쌀뜨물이 없어서 그냥 생수로 ~
머그컵기준 1컵을 넣어주었어요
물을 넣고 한번 팔팔 끓여주다가
다진마늘 1/3큰술, 고춧가루 1/2큰술 넣어주시고요
만약 김치신맛이 강하다면 설탕으로 신맛을
조금 잡아주셔도 좋아요 ~
참치캔에 들어있는 나머지 기름은 쭉 따라주고
참치만 건져서 넣어주세요 ~
한소끔 팔팔 끓인뒤 대파 살짝 넣고 마무리 해주시면 되요 ~
간단하게 끓여먹는 찌개로는 김치찌개나 된장찌개가 정말 딱인듯 ㅋ
손쉽게 끓여내서 맛있게 먹을수 있어서 너무 좋은것 같아요 ~
저희 신랑은 김치찌개엔 고기가 들어가야 맛있는거라고
참치김치찌개는 그다지 선호하지 않는편이라
돼지고기 김치찌개 끓일땐 한냄비씩 끓여놓는데
요건 한번 먹을양정도로만 만들어내고 있어요 ㅎ

등록일 : 2018-03-14 수정일 : 2018-03-16

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레시피 작성자About the writer

엘린84

내가 차리는 맛있는 밥상♡

요리 후기 2

lovelysh123 2018-10-31 22:06:14

맛있게 잘됐어요! 

이쁜이민지 2018-04-01 14:34:02

맛있어요 

댓글 1
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