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밥도둑 강자~ 명란젓쌈장

전에 명란젓을 삿는데 짜고 맛이 없어서

버릴까 하다가 쌈장으로 만들어 볼까

하고 만들었어요

명란젓은 먹을때 참기름에 통깨만

넣고 먹어도 맛있는건데 이렇게 맛없는것도

첨으로 산거같아요 ㅋㅋ

그래서 무쳐서 맛없으면 버릴려고

생각하고 양념을 했죠

명란알만 골라 껍질은 버리고 무쳤어요

밥에 비벼먹기도 쌈장으로 먹기도

좋게요

무쳐서 맛을 보는데 대박!

넘 맛있어서 구사일생이란 표현이

적절할까요 ㅋㅋ

비싼 명란젓을 맛없는걸로 샀을때

앞으론 이렇게 무쳐 먹어야겠어요^^
6인분 이상 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 명란젓
  • 청양고추
    [양념]
  • 고추가루
  • 참기름
  • 통깨
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
명란젓은 알만 골라냅니다
고추는 반으로 잘라 씨를 빼고
다집니다
명란에 모든 양념을 합니다
골고루 무칩니다
그릇에 담아냅니다

등록일 : 2017-08-31 수정일 : 2017-08-31

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레시피 작성자About the writer

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메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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