겨울 한정판 ! 가래떡 구이&단호박식혜

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겨울 한정판 ! 가래떡 구이&단호박식혜

2016년 농림 식품부에서 가장 중요시하며, 심각한문제로 여기는 쌀 소비량!
쌀소비도 늘리고 , 간단하고 맛있게 판매할 수 있는 메뉴이며,
냄새가 많이 나지 않고 남녀노소 누구나 좋아하는 음식입니다.
각각 3종 세트이며,
피자맛, 콘치즈맛, 인절미 맛으로 이루어져 있습니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 조청 조리법

▶ 단호박 손질법

▶ 단호박 조리법

▶ 단호박 보관법

▶ 피자치즈 보관법

조리순서Steps

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1. 재료준비 !

2.노릇노릇 떡을 구워줍니다.
(오븐이나 직접 열을가해도 무방 !)

* 콘치즈맛

3. 가래떡 3개중 1개는 반을 갈라, 옥수수콘, 치즈를 넣는다.
= 오븐에서 180도 5분

* 피자맛

4. 가래떡3개중 1개는 반을 갈라, 베이컨, 미트소스, 치즈를 넣는다.
(파슬리 가루는 생략가능!)
= 오븐에서 180도 5분

* 콘치즈와 피자

* 인절미맛
5. 가래떡3개중 나머지1개는 구워준 후, 조청, 콩고물을 뭍힌다.

6. 그동안에 단호박은 껍질과 씨를 제거하여, 쪄준다.

7. 계량한 조청, 시나몬가루, 콩고물을 섞어 소스를 만든다.
(유자청을 곁들여도 좋다!)

8. 찐 단호박을 믹서에 갈아준다.

9. 식혜를 섞어준다.

10. 맛있게 먹는다. !

가래떡구이 관련 상품

등록일 : 2016-11-14 수정일 : 2016-11-15

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