양파링 샐러드

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농심

양파링 샐러드

양파링과 함께 아삭아삭하고 더욱 맛있어진 샐러드

15분 이내

재료Ingredients

[재료]

[드레싱]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양상추 손질법

▶ 치커리 손질법

▶ 치커리 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 화이트와인 조리법

▶ 화이트와인 보관법

▶ 소금 조리법

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▶ 꿀 조리법

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레몬즙, 화이트와인 비네거, 다진 마늘, 소금, 후춧가루를 넣고 잘 섞어 냉장고에 차갑게 보관해 둔다.

분량의 드레싱 재료를 불투명한 상태가 되도록 거품기로 골고루 젓는다.

샐러드 채소는 한입 크기로 뜯어 놓는다.

볼에 샐러드 채소 드레싱을 넣고 버무린 후 양파링과 곁들인다.

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