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행운77

떠먹는고구마피자

피자는 도우가 있어야한다고요? 바로 NO! 포크로 콕! 떠먹는 간편하면서도 맛있는 떠먹는 피자랍니다. 달콤한 고구마와 고소한 옥수수 그리고, 짭조름한 베이컨이 치즈속으로 모두 퐁당! 포크를 떠 먹을 때마다 속재료가 치즈에 엉겨서 쫄깃하면서도 맛있답니다. 겨울방학을 맞은 아이들 간식으로 최고예요.
2인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
    [재료]
  • 찐고구마
  • 양파
  • 베이컨
  • 캔옥수수
    [양념]
  • 후춧가루
  • 피자치즈
조리순서Steps
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베이컨은 적당한 크기로 썰고 양파는 다지고 캔옥수수는 끓는 물에 헹궈 준비한다.
베이컨을 볶다가 양파와 후추를 넣어 볶는다. 베이컨을 바삭하게 볶아 넣어주셔야 식감과 맛이 더 좋더라고요.
고구마를 으깨고 볶아놓은 재료와 옥수수, 피자치즈를 넣어 고루 섞는다.
오븐용기에 3의 재료를 담고 그 위에 피자치즈를 소복히 올린다.
예열된 오븐에 치즈가 녹아 노릇해질 때까지 구워낸다. 전자렌지에서도 가능해요.

등록일 : 2015-12-25 수정일 : 2015-12-28

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 6

미기의만개레시피 2016-02-11 21:27:25

제방식대로 변형하긴했지만 존맛이었어요^^ 오빠가 창업해도 되겠다며^^ 즐거운저녁이었습니다 ㅋ 

갱이님하욥 2018-01-05 22:15:11

제방식대로 추가해서 스파게티소스와 소세지,파프리카 넣어서 했더니 맛있었어요ㅋㅋ토마토스파케티랑 해서 같이 해먹엇더니 남자친구가 고구마때문에 배부르다네요~잘해먹었어용 

Kelly Yoo 2017-01-29 12:17:59

고구마를 너무 두껍게 깔아서 아쉬웠지만 ㅜㅠ 맛있게 먹었어요 

댓글 2
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