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소고기미역국

국물 뽀얗게 잘 우러난 소고기미역국 입니다
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 소고기 300g
  • 미역 50g
    [양념]
  • 국간장 적당히
  • 참기름 약간
조리순서Steps
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건미역은 20분정도 불려 거품이 나도록 주물러 씻어
먹기좋게 썰어 건져놓아요
소고기는 참기름에 충분히 볶아요, 미역도 볶아 줍니다.
물 부어 중약불에서 30분이상 충분히 끓여요
국물 뽀얗게 제대로 잘 끓여진 미역국 완성입니다
팁-주의사항
미역은 충분히 주물러 씻어주고
오래 끓일수록 국물이 진하고 구수합니다
간은 국간장또는 까나리액젓으로해도 맛있습니다

등록일 : 2015-08-10 수정일 : 2015-08-10

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