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동동그룸

아직도 집에서 집두부 안 만들어 보셨다구요?ㅋ

네… 저도 사실 그랬어요.
주변 엄마들이 엄청 많이 집두부를 만들어 먹는 건 알았는데.
전 사실 엄청 복잡한건 줄만…….
그래서 집두부 만들어 볼 생각도 안하고 있었는데
왠걸…..이건 간단하다고 밖에 설명이 안되네요ㅋㅋ
 


짠!! 이것이 바로 요즘 핫 하다는 집에서 만들어 먹는 집두부!
큰 마트에만 파는줄 알았는데 요즘 인기가 많아서 그런지 집앞 슈퍼에도 있더라구요ㅎ
 


내용물을 보니 정말 간단하죠?ㅋ
저도 처음 봤을땐 이걸로 정말 집두부를 만들 수 있나… 싶더라구요ㅎㅎ
맛은 야채와 플레인 두가지 인데 전 야채로 구입!
재료는 그릇과 콩물, 천연응고제, 야채토핑 입니다.
재료라고 해봐야 다 내용물이지만요ㅎㅎㅎ
그럼 뒷면에 나와있는 설명대로 한번 만들어 볼께요~ㅎ
 


먼저 콩물을 적당한 그릇에 덜어주세요.
만들어먹고 인터넷에 찾아봤는데 이건 100% 콩물이라고 하더라구요
어쩐지 열자마자 고소한 향이 가득하더라구요.
나중에 콩국수 해먹어도 맛있을꺼 같으면서 여러가지로 활용도가 높은 제품인거 같아요ㅎ
 


다음은 함께 들어있는 천연응고제를 넣고 잘 섞어 주세요~
천연응고제에 신안천일염이 첨가되어 있기 때문에 따로 간을 하실 필요 없어요~ㅎ
 


그리고 마지막으로 랩을 씌운 뒤 렌지에 1분40초!
끝입니다..
네…정말 이게 다에요ㅋㅋㅋ
왜 집두부 만드는게 어렵다고 생각하고 진작 안 만들어 먹었나 몰라요 ㅋㅋ
 


시간이 지나고 따뜻하고 부드러운 맛의 집두부가 완성되었네요~ㅎ


마지막으로 함께 들어있는 야채토핑만 뿌려주면 끝입니다~
너무 훌륭한 저녁반찬이 되었어요~ㅎㅎ 아이들 간식으로도 너무 좋구요.
아직도 저처럼 안만들어 보신분 있으면 서두르세요ㅎㅎ
제가 만든 집두부라 그런지 더 안심하고 즐길 수 있구
진정한 웰빙식품이 아닌가 하는 생각이 들정도로 건강하게 즐길 수 있는 두부 같아요 ^^

 

등록일 : 2015-06-03 수정일 : 2015-06-03

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