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도나초코

팽이버섯 덮밥

아주 맛있고 간편한 팽이버섯 덮밥을 소개해요. 고기가 들어간 것도 아니고 별거 들어간 재료는 없는데 정~말 맛있어요.
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 팽이버섯 1봉
  • 청피망 1/2개
  • 홍피망 1/2개
  • 양파 1/2개
  • 당근 1/4개
  • 1.5공기(300g)
    [양념]
  • 간장 1T
  • 굴소스 1/2T
  • 미림 1T
  • 다진 마늘 1t
조리순서Steps
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먼저 재료를 준비합니다 팽이버섯, 청홍피망(저는 주황색, 홍피망으로), 양파,당근 모두 먹기좋게 썰어주세요.
팬에 오일 1T 두르고 당근, 양파 볶아주세요.
피망 넣고 볶아주세요 .
팽이버섯 넣고 양념(간장 1T, 굴소스 1/2T, 미림 1T, 당근 1/4T) 부어주세요.
참기름, 후추를 부어주시면 완성.
접시에 따뜻한 밥을 올려주세요.
덮밥을 밥 위에 부어주고 수저로 밥과 덮밥을 비벼주세요.

등록일 : 2015-05-30 수정일 : 2015-05-30

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

소현사랑 2017-06-09 13:29:46

간편하면서도 맛있네요. 도움 많이 되었습니다. 

올리비아핫 2018-12-28 18:01:44

간단하게 만들어 든든히 먹었어요~~^^ 

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