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파란 아이

샌드위치 도시락


샌드위치 만들기

1. 식빵은 일반 식빵과 흑미 식빵 두가지 준비

2. 감자는 쪄서 뜨거울때 곱게 내린다

3. 오이 반개는 곱게 다진다

4. 계란 5개는 잘 삶아 노른자는 체에 내리고 흰자는 곱게 다진다

5. 양파는 곱게 채썰어 소금에 간했다..물기를 꼭 짜서 준비

6. 위의 야채를 한곳에 잘 섞어 반절로 나눈다

7. 2/1에는 기름뺀 참치를 넣어 마요네즈로 버무린 다음 소금과 후추로 간해 준비

8. 2/1에는 잘게 찢은 크래미를 넣고..마요네즈 .머스타드로 버무린 다음 소금으로 간한다

9. 식빵에 마요네즈나 버터를 바른후 일반 식빵에는 참치. 흑미 식빵에는 크래미 속을 식빵.양상추.치즈. 참치샐러드.슬라이스햄. 마요네즈.양상추 식빵 이런 순서로 만들어 깨끗한 거즈로 싸서.. 무거운 걸로 눌러.....자르면 완성...

등록일 : 2006-06-30 수정일 : 2006-06-30

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