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쟁이

단호박 파래 빈대떡

새콤달콤 무쳐서 밥반찬이 되주기도 하는 파래 오늘은 달달한 단호박을 불러다 노란꽃을 피워보기로 하고.. 청국장 찌개 끓여 먹고 남은 반쪽이 단호박을 불러왔지요.
1인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 파래 3덩이
  • 단호박 1/2개
  • 밀가루 1컵
    [양념]
  • 다시마물 2컵
  • 소금 약간
  • 식용유 적당량
조리순서Steps
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파래는 잘게 잘라놓으세요
단호박은 삶아서 포크로 박박 으깨주세요
밀가루, 다시마물을 넣고 소금 약간만 넣고 반죽을 합니다.
식용유 두른 팬이 달라오르면 불을 줄이고 중불에서 부쳐 내시면 됩니다.

등록일 : 2011-04-02 수정일 : 2015-07-30

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