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강기태
▷ 재 료
쇠고기 갈은 것 100g, 양파 1/2개, 셀러리 1줄기, 빵가루 2작은술, 소금
1작은술, 후춧가루 1/2작은술, 버터 1작은술, 상추 약간, 토마토 1개, 양파
1개, 햄버거빵 3개
▷ 만들기
1. 양파와 셀러리는 곱게 다진다.
2. 쇠고기, 양파, 셀러리, 빵가루, 소금, 후춧가루를 잘 버무리고 치대어
1.5cm 두께로 둥글 납작하게 만든다.
3. 프라이팬에 기름을 두르고 굽는다.
4. 햄버거 빵을 반으로 잘라 버터를 바르고 팬에 살짝 지진다.
5. 상추, 토마토, 양파를 각 한쪽씩 썰어 준비하여 빵 위에 상추, 구운
고기, 양파, 토마토 순으로 얹고 토마토케첩을 뿌린 다음 맞붙인다.
▷ 스트레스로 인해 몸이 붓고 소변이 시원치 못할 때 상추를 먹는다.
뼈마디가 쑤시거나 혈액이 탁해졌을 때, 산후 스트레스로 모유 분비가
적고 마치 몸살이 날 것 같을 때도 상추 생즙을 마셔보면 큰 효과를
볼 수 있다
등록일 : 2007-02-16 수정일 : 2007-02-16
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