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열려라쿡

초간단 밑반찬 봄동나물

겉절이로 만들어도 맛있지만 살짝 데쳐 참기름까지 더하면 고소하면서도 건강한 밑반찬이 후다닥~
4인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 봄동 2포기
  • 간장 2스푼
  • 다진마늘 1스푼
  • 소금 조금
  • 참기름 1스푼
  • 깨소금 1스푼
  • 통깨 조금
조리순서Steps
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봄동은 하나씩 떼어 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요.
소금 조금 넣고 끓인 물에 봄동 줄기부분부터 넣고 약 2분간 데쳐주세요.
줄기가 부드러워질때까지 데치시면 됩니다.
찬물에 헹군 후 물기를 꽉 짜주세요.
그리고 먹기 적당한 크기로 쫑쫑 썰어주세요.
다진마늘 1스푼, 간장 2스푼, 소금 조금을 넣고 무쳐주세요.
깨소금 1스푼, 참기름 1스푼을 넣고 다시 무쳐주세요.
통깨까지 솔솔 뿌려주면 최종 완성이되요.
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등록일 : 2020-02-19 수정일 : 2020-02-19

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레시피 작성자About the writer

열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

요리 후기 1

최고은 2020-03-06 17:36:50

간단하고 맛있어요~ 아이도 먹일꺼라 안매운 레시피를 찾고있었는데 딱이에요~ 고맙습니다. 

쉐프의 한마디2020-03-06 19:41:49

네 감사합니다.^^

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