Name: 에어프라이어 누룽지 만들기!바삭고소하니 맛있어요
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 찬밥 1공기; 종이호일 1장

8,472

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에어프라이어 누룽지 만들기!바삭고소하니 맛있어요

평소 누룽지를 참 좋아하는데요. 에어프라이어로 만들어 보니 바삭바삭하면서도 고소하니 파는 것 처럼 맛있네요^^집에서 직접 만들어 더 안심도 되요. 에어프라이어 있으시면 한번 만들어 보세요^^

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

찬밥

1공기

종이호일 1장

노하우 영상

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

동영상

조리순서Steps

먼저 종이호일에 밥을 넓게 펴줍니다.

숟가락 뒷면에 물을 묻혀가며 펴 주면 밥알이 달라붙지 않고 잘 펴져요

에어프라이어 바스킷에 넣고 1차로 180도 10분 돌립니다

에어프라이어

저는 4L 용량 에어프라이어에요

10분 후 꺼내보면 밥의 수분이 날라가고 누룽지 형태가 나오기 시작해요

뒤집어서 180도 5-10분 돌려주심 끝!에어프라이어마다 화력이 다르고 밥양에 따라 달라질수 있으니 2차는 5분 돌린뒤 상태보시면서 시간 추가해주시는게 좋아요^^

에어프라이어로 만든 바삭한 누룽지 완성입니다^^

눈으로만 봐도 바삭함이 느껴지는데요. 한조각 먹어보니 정말 바삭바삭하면서 씹을수록 고소하니 맛있네요. 그냥 간식으로도 좋고 끓여서 식사대용으로 드시기도 좋습니다^^

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등록일 : 2019-09-03 수정일 : 2019-09-04

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레시피 작성자About the writer

뽀유TV

맛있는 요리를 누구나 쉽게 만드실수 있도록 도움 드리고 싶은 뽀유TV입니다:) 방문해 주신 모든분들 감사합니다♥ 유튜브☞https://bit.ly/2s5TThM

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도