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  • 시어머님 생신날 새벽부터 정신 줄 놓고 만든 , 음식 식지 않게 아침 식사시간 맞춰가느라 애좀 썼어요^^ (미역국은 아가씨가 준비한다해서 패스) 힘은 들었지만, 날이면 날마다 오는 날이 아니란 생각에 흐뭇,뿌듯,행복했습니다.

    2021.11.10 14:37

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  • 다가 올 크리스마스를 위한 과일트리 만들기

    2021.11.08 04:41

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  • #밀푀유나베 #힐링푸드 제가 사는 미네소타(미국)는 벌써 겨울이 시작되었습니다. 뜨끈한 국물이 좋은 밀푀유나베는 저의 힐링푸드지요. 몸도 마음도 지친 요즘, 맛나게 한껏 먹고나니 힘 불끈! 이웃님들의 힐링푸드는 뭐가 있을지 궁금해져요^^ 환절기 감기조심! 힘나는 날 되세요~

    2021.11.08 04:29

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  • 단풍이 이쁜 가을날~ 문듯 도시락 싸들고 소풍 가고픈 맘에 “소보로 덮밥” 만들어 맛나게 즐겼습니다. 한국의 가을 이쁜 단풍산을 떠올리며...

    2021.11.01 10:43

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  • 미네소타 겨울에 꼭 즐겨봐야하는 것 중에 하나가 꽁꽁 언 미네통카 호수위를 차로 달려보는것 입니다. 미네통카 호수의 넓이가 여의도의 20배이고 해안선은 둘레는 200 km 최고 수심은 34km 이렇게 넓은 호수가 꽁꽁 어는 미네소타의 겨울입니다. 네비게이션에 보면 차가 물위에 ... 부모님께서 심장이 쫄깃! 후덜덜~~ 차에서 내려 얼음 두께를 확인하고 나신 후에야 안도의 한숨을 내쉽니다. 친절한 얼음낚시꾼이 저희에게 자신이 잡은 귀한 "월아이"를 선보입니다. 저녁엔 아버지께서 만들어 주신 맛있는 연어물회로! 어릴 때 먹던 그 맛 ~ 그대로... 제게 물회는 아버지의 사랑입니다.

    2018.01.24 14:48

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  • 매해 2년 마다 오시던 부모님께서 올해 결혼 50주년 기념여행 맞추시느라 3년만에 오셨어요. 장거리 비행시간 동안 저녁과 아침은 비행기 기내식으로 드셨으니 분명 뜨끈한 국물이 생각나실 것 같아... 미국 도착한 후, 저녁은 뜨끈~션한 홍합미역국으로 웰컴 식사를 준비했습니다. 한국서 가져오신 김장김치와 함께 먹으니 더더더~~ 맛진 시간이었어요. 3개월 동안 편안히 지내고 가시길 바라는 맘으로 꾸며 본 부모님방. (액자 안에 꾸며질 아이템이 도착하지 않아 제 애간장을 녹이는 중입니다) 겨울엔 처음 오시는거라 함께 지낼 시간들이 또 새롭습니다.

    2018.01.19 16:33

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  • Happy New Year ! 카운트다운을 끝내고 칵테일 1잔으로 새해맞이 축하를 합니다. 새해부터 알콜일 순 없어서. 미국의 해장술인 Bloody Mary에서 알콜은 빼 주세요~~~ Virgin Mary로 즐기는 시간입니다.

    2018.01.03 13:59

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  • 한국의 회맛이 그리울 때면 그나마 연어회라도 먹을 수 있음에 감사하며... 연어의 고소한 맛을 최대한 즐기기위해 간장 약간에 겨자 아주 뜸뿍~~~~ 오늘 이곳은 체감기온 섭씨 영하 37도 찍었습니다. 1일에 시어머님께 세배오는 20여명의 가족들 음식을 위해 장보러 다니느라 낑낑~ 헥헥~ 떡국엔 역시 사골국물이라. 24시간 핏물 빼려고 담궈 놓구요. 만인이 싸릉~하는 저의 보쌈김치를 만들기 위해 배추 2포기도 소금물에 절궜습니다. 주방놀이 마감시간. 내일...2017년 마지막날을 반갑게 맞이할려고 이제 잘러 갈께요. 한국의 이웃님들은 오늘이 2017년 마지막 날이시죠? 즐거움 가득한 시간 되시길 바래요!

    2017.12.31 15:47

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  • 게다리는 언제나 옳은 맛! "내 집게발을 받아도~~~" 집게발은 역시 요렇게 받아 먹어야 제맛이쥬. (연약한 척 하는 재수없는 아짐이 제 남편에겐 아주 잘~~ 먹힙니다.) 초절임한 헤링(청어)도 맛있고요. 크로우피쉬,홍합,조개 시즈닝 스팀도 맛졌어요. 제게 씨푸드뷔페는 사랑입니다.

    2017.12.29 10:35

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