Name: 마늘 닭봉구이
Total time: PT30H-1710M
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭봉 10개; 우유 1컵; 다진마늘 1큰술; 소금 1/3큰술; 후추 약간; 식초 1큰술; 꿀 1큰술; 청주 1큰술

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메기맹이

마늘 닭봉구이

마늘향 은은한 마늘 닭봉구이를 올려봅니다. 마늘향과 동시에 특유의 달콤한 소스 덕에 간단한 재료로 맛나게 해먹었답니다.

2인분 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭봉
10개
우유
1컵

[양념]

다진마늘
1큰술
소금
1/3큰술
후추
약간

[소스]

식초
1큰술
꿀
1큰술
청주
1큰술

노하우

조리순서Steps

닭봉을 깨끗하게 씻어서 우유에 30분 이상 재워 비린내를 제거 한 다음
소금,후추로 밑간을 해줍니다.

마늘 다진 것도 넣고 잘 버무려줍니다.

200도로 예열된 오븐에 15~20분 정도 구워줍니다. 10분 구운 뒤 뒤집어서 구워주세요.

소스 재료를 섞어 닭봉에 발라 색이 나도록 10~15분 정도구워냅니다.
색을 보고 중간에 한번 뒤집어 주세요.

등록일 : 2009-02-28 수정일 : 2016-02-02

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

서종마눌 2016-09-03 19:28:21

너무 맛있었어요~우리애기 혼자 다 먹었어요~감사합니다~^^

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