오모노미야끼

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오모노미야끼

어머나 오모노 야끼 ㅋ

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[소스]

조리도구

믹싱볼
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조리용스푼
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도마
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조리용나이프
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프라이팬
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접시
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노하우

▶ 계란 조리법

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▶ 양배추 조리법

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▶ 가쓰오부시 조리법

▶ 양파 손질법

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▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 데리야끼소스 조리법

조리순서Steps

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부침가루 한컵, 물 반컵 ,혼다시 한숟갈, 계란1개, 양배추 한줌 ,가쓰오 부시한줌, 양파반개, 삼겹살 적당히, 해물 ( 새우나 오징어) 다 넣고 섞는다.

부침가루/ 물 /양파반개/ 가쓰오부시 / 양배추한줌 /해물 혹은 고기

믹싱볼 , 조리용스푼 , 도마 , 조리용나이프

중약불로 굽는다.

돈가쓰 소스 또는 데리야끼 소스 뿌린후에 마요네즈와 취향껏 가쓰오 부시를 올린다.

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등록일 : 2024-05-14 수정일 : 2024-05-16

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