매생이 김치전 맛있게 만드는 법 김장김치전 김치부침 만들기

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매생이 김치전 맛있게 만드는 법 김장김치전 김치부침 만들기

매생이를 좋아하는 저희 가족은 매생이 요리를 다양하게 해서 먹는답니다

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

매생이
1봉지 구매
김장김치
1공기 구매

[양념]

부침가루
4큰술 구매
생수
3큰술 구매
소고기다시다
1꼬집 구매

조리도구

볼
구매
채반
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
위생장갑
구매
프라이팬
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요리스푼
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뒤집개
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조리순서Steps

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매생이 한봉지는 조물조물 해서 맑은 물이 나올때까지 씻어서 채반에 물기를 빼주세요

물기를 짜서 송송 썰어 주세요

도마 , 조리용나이프

볼에 썰어 놓은 매생이를 넣어 주세요

썰어 놓은 김장김치도 넣어 주세요

부침가루 4큰술을 넣어 주세요

생수 3큰술을 넣어 주세요 소고기 다시다 한꼬집 같이 넣어 주세요

매생이 김치전 반죽은 손으로 반죽을 해주세요 매생이랑 부침가루가 잘 어우러져야 한답니다

반죽이 완성이 됐어요

프라이팬을 중불에서 예열해 주세요

한수저씩 떠서 부쳐 주세요 두껍지 않게 부쳐 주세요

양쪽으로 뒤집어 가면서 부쳐 주세요

: 매생이 젼 부칠때는 물을 많이 넣지 마세요 매생이에 수분이 많이 있기 때문에 조금만 넣어 주셔야 한답니다

매생이김치전 관련 상품

등록일 : 2024-02-05 수정일 : 2024-02-06

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#매생이 #김치전 #매생이김치전

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