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일등감의 쉬운 레시피

스팸 꼬마김밥 만들기!

스팸을 사용하면 제일 좋고 스팸이 없다면 돼지고기 함량이 90프로 정도가 되는 비슷한 종류의 햄을 사용해야 한다. 그래야 짭짤하게 간이 잘 되기 때문인데, 보통 이름이 '~팸, ~팜, ~햄'으로 끝난다. 그리고 김밥을 예쁘고 단단하게 말기 위해서는 손으로 꼭꼭 누르면서 말아야 한다.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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스팸은 6등분으로 자르고, 뜨거운 물에 한 번 데친 후 노릇하게 구워 준비한다.

도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 프라이팬 , 요리젓가락

달걀 3~4개를 풀어 달걀말이를 만들어 스팸 크기로 잘라서 12조각 준비한다.

김밥김 3장은 반으로 자른다.

주방가위

그릇에 밥 두 공기를 넣고 소금 1/3, 참기름 1숟가락, 통깨 적당량을 넣어 섞어준다.

, 요리숟가락

★반으로 자른 김밥김은 앞뒤 구별하여 매끈한 부분을 밖으로 보내고 까끌까끌한 김 위에 밥을 올린다.
★잘라 둔 달걀, 스팸, 달걀 순으로 밥 위에 올린 후 돌돌 말아준다.
김밥을 말고 남은 김에는 솔을 이용하여 물을 묻혀 김이 떨어지지 않게 딱 붙여준다.

위생장갑 , 요리솔

맛있게 드세요.

등록일 : 2024-01-15 수정일 : 2024-01-16

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레시피 작성자About the writer

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바쁜 일상 속 쉬운 요리 노하우를 공유합니다. https://blog.naver.com/rouvre1225

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