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요리하는쮸네

시금치베이컨볶음 시금치계란볶음 만들기

맛도 영양소도 훌륭한 시금치 반찬 만들기 알려드릴게요 : )
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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시금치는 윗부분을 잘라 분리한 뒤 물에 담가 살살 흔들어서 흙이 나오지 않을 때까지 씻어 물기를 빼고 사용하세요.

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼 , 채반

베이컨은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
계란은 볼에 담아 부드럽게 풀어주세요.

, 요리젓가락

팬에 식용유 2스푼을 두르고 다진 마늘 1스푼을 넣어 노릇노릇하게 볶아 마늘 향을 내어 주세요~*

볶음팬 , 요리스푼

마늘이 노릇노릇해지면 베이컨을 넣어 가볍게 볶아주세요.
볶은 베이컨은 한 쪽으로 밀고 남은 공간에 계란물을 부어 스크램블을 만들어준 다음 베이컨과 골고루 섞어주세요.
시금치를 넣고 숨이 적당히 죽을 때까지 볶아주세요.
시금치가 부드러워지면 굴소스 1/2스푼을 넣어 센 불에 후다닥 볶아서 마무리하세요.
불을 끄고 통깨 솔솔 뿌려주면 완성 ^^~

등록일 : 2024-01-15 수정일 : 2024-01-15

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