Name: 딸기 세척법 딸기 보관법 딸기라떼 만들기
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 딸기 500g; 베이킹소다 1큰술; 식초 2큰술; 딸기 100g; 꿀 1큰술; 우유 250ml

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

251

하이디랑

딸기 세척법 딸기 보관법 딸기라떼 만들기

겨울딸기 설향딸기로 딸기라떼 만들어먹으면 참 맛있더라고요. 딸기 잘 세척해서 좀더 오래 보존하는 꿀팁 알려드릴께요.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

딸기
500g 구매
베이킹소다
1큰술 구매
식초
2큰술 구매

[딸기라떼 만들기]

딸기
100g 구매
꿀
1큰술 구매
우유
250ml 구매

조리도구

과도
구매
믹싱볼
구매
채반
구매
키친타올
구매
저그
구매

노하우

▶ 딸기 손질법

▶ 딸기 보관법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

딸기 500g입니다.

딸기 꼭지의 사이사이에 불순물이 참 많고 씻기가 불편합니다.

꼭지를 잘라내줍니다. 냉장보관할때에도 꼭지 자르는게 좋아요. 꼭지에 곰팡이가 생길수도 있답니다.

과도

볼에 베이킹소다 1큰술과 식초 2큰술 넣고 물을 채우고

믹싱볼

딸기 넣은 후 손으로 살살 흔들어주면서 재빨리 씻어주세요.
시간이 흐를수록 딸기의 단물이 빠져나와버리거든요.

채반에 씻은 딸기를 건져넣고 흐르는 물에서 헹구어주세요.

채반

키친타올로 물기를 살살 닦아줍니다
물기가 다 마를때까지 상온에 두면 딸기가 짓무르기 쉽답니다.

키친타올

딸기 넣었던 용기는 버리지말고 깨끗이 씻은 후 닦아주세요.
구멍이 나있는 용기에 딸기를 보관하면 신선도가 오래 유지되어요.

딸기 위아래에 깔았던 비닐도 깨끗이 씻어줍니다.

딸기를 담고 비닐도 사이에 넣어주세요. 뚜껑 닫아서 냉장고 야채칸에 보관합니다. 4일 정도는 신선하게 드실수있어요.

딸기를 대충 으깬 후 꿀 1큰술과 우유 250ml 넣고 잘 저어서 드시면 참 맛있어요. 딸기라떼는 냉동실에 한시간 정도 두어서 살얼음이 얼도록 해주어도 맛있답니다.

: 딸기 담겼던 용기를 버리지마시고 씻은 딸기를 넣고 보관하면 신선도가 더 오래 간답니다.

딸기라떼 관련 상품

등록일 : 2024-01-11 수정일 : 2024-01-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

하이디랑

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

#딸기세척법 #딸기보관법 #딸기라떼

참치죽 맛보장 레시피

1

야채참치죽

놀러와용뇨미

4.9(162)
2

든든하게 시작하는 아침식사! 참치죽

만개의레시피

5.0(47)
3

집에서 만든 야채참치죽! 본죽 참치죽 뺨때리네요~

나지로그

4.8(14)
4

담백하고 깔끔해서 아침식사로 좋은 백종원참치죽 간단레시피

요리하나

5.0(8)

후라이드치킨 맛보장 레시피

1

백종원 후라이드치킨/KFC치킨만들기/마리텔치킨

아벨라

4.8(8)
2

집에서 후라이드치킨 만드는 법

하영찌

5.0(7)
3

[바삭바삭 닭튀김] 홈메이드 후라이드 치킨을 집에서 만들 수 있다!

칸토리

4.5(6)
4

바삭한 후라이드 치킨

치타숑

5.0(5)

냉채 맛보장 레시피

1

닭가슴살냉채 겨자소스넣어 시원하게 먹어요

꼼지락걸

5.0(16)
2

톡!쏘는맛이 중독적인 닭냉채 만드는법

오박사닷컴

5.0(11)
3

여름철 입맛살리는 냉채요리! 훈제오리냉채 만드는 법

행운77

5.0(10)
4

초간단 훈제오리냉채

아라리맘

4.8(9)

소고기떡국 맛보장 레시피

1

떡국, 소고기떡국 초간단만드는법

신블리mom

4.9(30)
2

진~하고 깊은국물! 소고기떡국 납시오~!

마이쏭

4.9(26)
3

새해에는 떡국~소고기 떡국 끓이는법

밍기맘마

5.0(11)
4

소고기 떡국 맛있게 끓이는법

각설탕식구들

4.6(10)

계란덮밥 맛보장 레시피

1

게살 텐신항:중국식?일본식? 어쨌든 초간단! 계란덮밥

재미마미

4.9(85)
2

양파계란덮밥

hellowis

4.9(85)
3

간단요리 계란 양파덮밥 혼밥 자취레시피

냠냠간단요리

4.8(34)
4

초간단 일본식 계란 덮밥, 텐신항, 텐신동

숄02

4.6(22)

오므라이스 맛보장 레시피

1

집에 있는 재료로 간단하게~ 오므라이스

구름이네

4.9(710)
2

오므라이스 황금레시피

러블리미쉘

5.0(206)
3

소스부터 계란지단까지 오므라이스 레시피 총정리! 오므라이스 만드는 법!

마블보이

5.0(104)
4

[한그릇레시피]오므라이스 만드는법,오므라이스 소스

꽃청춘이주부

4.9(72)

열무물김치 맛보장 레시피

1

여름에 끝내줘요!! 열무물김치

요술양탄자

5.0(90)
2

열무물김치(엄청간단한^^)

깻잎언니

4.9(44)
3

열무얼갈이물김치! 칼칼하고 시원한 게 열무물김치 속이 뻥 뚫리네요.

팬이맘

4.9(24)
4

열무물김치(열무2단) / 시댁음식, 여름김치는 찹쌀풀대신 밀가루풀이 비법?

엄마의집밥이야기

5.0(18)

계란국 맛보장 레시피

1

액젓으로 감칠맛이 업업! 초간단 계란국 / 달걀국

yejib1112

5.0(236)
2

두부계란국 간단하면서 자극적이지 않아 좋아요 ♩

혀니ㅋ

4.9(149)
3

간단하게 끓여 호로록 호로록 애호박계란국

yejib1112

4.9(127)
4

【초간단】계란국 만들기~

조밍키♥

4.9(65)

찌개 맛보장 레시피

1

명란두부찌개 ~ 간단하고 국물의 시원함이 끝내줍니다

꽃마리♡

5.0(100)
2

고깃집에서 맛보던 쌈장찌개! 고깃집 쌈장찌개

만개의레시피

4.9(45)
3

삼겹살 묵은지 찌개 ; 백종원 김치찌개 레시피(겨울 보양식)

달콤스윗맘

5.0(42)
4

느타리버섯요리~느타리버섯찌개

승승맘h2

5.0(21)

감자스프 맛보장 레시피

1

감자스프 - 백종원 감자스프 만드는 법

시크제이맘

4.9(74)
2

백종원 감자스프

만개의레시피

4.7(19)
3

[집밥] 백종원 감자수프 # 부드럽게 고소한 감자수프 뚝딱.

숑하우스

4.8(18)
4

감자스프, 맛있어서 감자감자

우유자조금관리위원회

5.0(13)

딸기 세척법 딸기 보관법 딸기라떼 만들기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피