Name: 10분만에 만들어 금방 먹는 초간단 된장/간단한 재료 섞기만 하면 끝
Ingredients: 메주가루 500g; 국간장 1리터; 멸치액젓 100ml; 고추씨가루 50g

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

152

집밥테이블

10분만에 만들어 금방 먹는 초간단 된장/간단한 재료 섞기만 하면 끝

10분만에 만들어 금방 먹는 초간단 된장

아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

유리용기
구매
조리주걱
구매

노하우

▶ 국간장 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

동영상

조리순서Steps

10분 만에 만들어 금방 먹는 초간단 된장 레시피 2.5리터 유리 용기 준비했어요

유리용기

메주가루 500그램 사용합니다 용기에 부어 주세요

흘리지 않게 조심 조심 부어 주시구요 평평하게 펼치세요 여기에 국간장을 부어 줄 거예요 국간장 1리터 부어 주시면 됩니다

조리주걱

재료가 간단하니 금방 만들어져요 이제 멸치액젓 100ml도 넣어 줄게요 고추씨가루 50그램입니다 고추씨 사서 믹서기에 갈아서 준비했어요 고추씨 없으면 메주가루로 대신해도 됩니다

표고버섯가루 있으면 10그램 정도 넣어주면 더 맛있답니다 재료들을 섞으면서 저어 주세요 가루가 많기 때문에 흘리지 않게 서서히 하세요 젓다 보면 뭉쳐져 있는 것들이 있는데 부드럽게 풀어주세요

바로 용기에 넣어 만드니 간편하더라구요 물기가 많아 보이지만 이 정도로 농도를 맞추세요 서서히 숙성되면서 알맞은 된장의 농도가 된답니다 다 됐으면 뚜껑 덮어 12시간 정도 실온에 두었다 냉장보관 하세요. 김치냉장고에 두면 더 좋아요

일주일 뒤부터는 드실 수 있어요 일주일 지난 된장이에요 벌써 꾸덕한 상태가 되었네요 더 오래 숙성시키면 훨씬 더 맛있는 된장이 됩니다

된장 관련 상품

등록일 : 2023-11-30 수정일 : 2023-11-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥테이블

안녕하세요 간단하고 맛있는 레시피 전해드리도록 노력하겠습니다

#순두부찌개 #스팸순두부 #찌개

배추된장무침 맛보장 레시피

1

배추 된장 무침, 간단 달달한 배추 고추장무침

hancy002

4.8(24)
2

배추 된장 들깨무침

근땡이

5.0(22)
3

알배추요리 알배추된장무침 구수함 실화냐

혀니ㅋ

5.0(15)
4

얼갈이배추 된장무침

봄이엄마의부뚜막

4.9(13)

청경채무침 맛보장 레시피

1

<찌망 요리레시피> 간단한 청경채 된장무침!

김찌망

5.0(60)
2

깔끔하게 입맛 돋우는 사과청경채무침

친절한군산맘

4.9(35)
3

초간단 청경채무침

심술이네집밥이야기

4.9(24)
4

초간단 청경채된장무침

날따라해봐요

5.0(20)

마약계란 맛보장 레시피

1

SNS에서 핫한 마약계란 만들기. 끓이지 않아 간편한 계란장

불량엄마소자매마미

4.9(86)
2

요즘 핫한 마약계란 레시피

혀니ㅋ

5.0(74)
3

마약계란 짜지않고 매콤하게 만들기:)

아빠악어

4.6(16)
4

SNS핫한 레알 밥도둑 마약계란 레시피

뽀유TV

5.0(16)

카스테라 맛보장 레시피

1

홈베이킹 대왕 카스테라 - 홈메이드 기념일 케이크 응용 2022.ver :)

깜연주

4.9(55)
2

노오븐 베이킹) 핫케이크 가루로 밥통카스테라 만들기

뽕림이

5.0(55)
3

핫케이크가루로 만든 밥솥카스테라 #노오븐베이킹

율맘써니

4.7(35)
4

기본 카스테라 만들기

epicer

4.9(33)

찌개 맛보장 레시피

1

명란두부찌개 ~ 간단하고 국물의 시원함이 끝내줍니다

꽃마리♡

5.0(100)
2

고깃집에서 맛보던 쌈장찌개! 고깃집 쌈장찌개

만개의레시피

4.9(45)
3

삼겹살 묵은지 찌개 ; 백종원 김치찌개 레시피(겨울 보양식)

달콤스윗맘

5.0(42)
4

느타리버섯요리~느타리버섯찌개

승승맘h2

5.0(21)

황태구이 맛보장 레시피

1

황태고추장양념구이 만드는 법, 실패없는 황금레시피!

뽕림이

4.9(33)
2

황태구이

지니하우스

4.7(26)
3

손님초대요리 촉촉한 황태구이 만드는법 :] 어렵지 않아요

몽실1004

4.8(16)
4

수미네 반찬 황태구이 만드는 법 설날 남은 재료 활용하기

815요리사랑

5.0(10)

열무비빔국수 맛보장 레시피

1

여름별미음식~새콤달콤 열무비빔국수 만들기

꽃청춘이주부

4.9(248)
2

열무비빔국수

에브리맘

5.0(55)
3

여름별미 열무비빔국수 호로록~!

탁주부

5.0(42)
4

매콤달콤 여름별미 열무비빔국수

만개의레시피

4.8(27)

호박죽 맛보장 레시피

1

늙은 호박으로 끓인 호박죽

노루네

5.0(52)
2

찬밥과 우유넣고 부드러운 호박죽만들기

탁주부

5.0(27)
3

늙은호박죽 끓이기, 따뜻한 호박 요리

가루씨

4.9(10)
4

우유넣고 부드럽게 호박죽만들기!

탁주부

4.9(10)

마늘볶음밥 맛보장 레시피

1

마늘향으로 풍미UP!UP!베이컨마늘볶음밥★

만개의레시피

4.9(81)
2

백종원 마늘볶음밥 만드는 법 간단 한 그릇 음식

뽕림이

4.9(51)
3

오동통 닭가슴살과 알싸한 마늘의 꿀 만남! 어딘가 이국적이야~닭마볶음밥★

스마트카라

4.9(21)
4

마늘볶음밥

편한식사

4.9(17)

고추장어묵볶음 맛보장 레시피

1

고추장어묵볶음 간단하게 휘리릭 매콤달콤 어묵볶음 만드는 법

달콤노을

4.9(27)
2

매콤달콤 '고추장 어묵볶음' 황금 레시피

뽀유TV

4.9(16)
3

고추장 어묵 볶음 : 초간단 반찬 레시피

몽베이향

5.0(12)
4

고추장 어묵볶음 만드는 법, 매콤 칼칼한 어묵반찬

뽕림이

4.6(9)

10분만에 만들어 금방 먹는 초간단 된장/간단한 재료 섞기만 하면 끝

동영상

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피