Name: 유아식 돌아기 새우미역국 레시피 미역국간은?
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 새우 81g; 미역 10g; 물 500ml; 국간장 1T; 참기름 1T

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jangmj83

유아식 돌아기 새우미역국 레시피 미역국간은?

새우 좋아하는 아기라 미역국에도 새우를 넣어봤어요.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새우
81g 구매
미역
10g 구매
물
500ml 구매
국간장
1T 구매
참기름
1T 구매

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노하우

조리순서Steps

미역은 물에 10분간 불려 작게 잘라주고 새우는 내장과 꼬리를 제거해 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

냄비에 참기름 1T를 넣어주세요.

중약불로 한 후 냄비가 달아오르면 불린 미역과 새우를 넣고 새우의 색이 불투명해질때까지 볶아주세요.

물500ml를 부어주세요. 불은 강불로 한 후 미역국이 끓어오르면 중약불로 낮춰주시구요.

간을 본 후 싱겁다면 국간장 1T넣어주세요. 미역과 새우에서 염분이 나와 돌아기들은 굳이 간을 안해도 될거예요. 중약불에서 국물이 진하게 우러나올때까지 끓여주세요. 미역국은 오래 끓일수록 맛있어져요.

: 미역과 새우에서 염분이 나와 미리 간을 본 후
필요시 추가로 간 해주세요.

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등록일 : 2023-09-28 수정일 : 2023-10-04

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jangmj83

육아 인플루언서 @팬더입니다.

#유아식국 #아기미역국 #돌아기미역국 #아기새우미역국

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