Name: 고구마전..
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 고구마 2개; 부침가루 1컵; 계란1개; 물 1컵; 카놀라유 넉넉히

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행복한미야미니맘

고구마전..

추석음식으로 고구마전 만드는 레시피입니다.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고구마
2개 구매
부침가루
1컵 구매
계란
1개 구매
물
1컵 구매
카놀라유
넉넉히 구매

조리도구

믹싱볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
채반
구매
프라이팬
구매
요리젓가락
구매

노하우

조리순서Steps

고구마는 깨끗이 씻어

껍질을 벗기고 0.3cm 두께로 썰어

도마 , 조리용나이프

물에 담가 전분을 빼

소쿠리에 건져요.

채반

볼에 부침가루 1컵 계란 1개 물 1컵을 넣어

잘 섞어

반죽물을 만들어요 이때 소금간을 하셔도 됩니다.

달궈진 팬에 카놀라유 넉넉히 두르고

프라이팬

반죽물 입힌 고구마를

요리집게

팬에 넣어

앞뒤로 노릇노릇하게 튀기듯 익혀요.

달달한게 맛있어요.

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등록일 : 2023-09-27 수정일 : 2023-10-04

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

#고구마전

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