Name: 땡초부추전 레시피 부추전 비올때메뉴 간단술안주
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 부추 1줌; 땡초 5개; 참치액 1T; 부침가루 1.5컵; 물 1.5컵; 계란 1개; 식용유

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라피네

땡초부추전 레시피 부추전 비올때메뉴 간단술안주

고기먹을때 부추무침을 하고 부추가 애매하게 남았을 때 땡초 넣고 부추전 부쳐보세요. 진째 매콤하니 개운한게 술안주로 딱입니다.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

부추
1줌 구매
땡초
5개 구매
참치액
1T 구매
부침가루
1.5컵 구매
물
1.5컵 구매
계란
1개 구매
식용유
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조리도구

믹싱볼
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요리스푼
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도마
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조리용나이프
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프라이팬
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뒤집개
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접시
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노하우

조리순서Steps

먼저 반죽물을 만들어주세요. 부침가루 1.5컵에 물 동량 1.5컵 넣고 잘 풀어줍니다. 반죽물이 묽어야해요.

믹싱볼 , 숟가락

부추한줌은 깨끗하게 세척해 손가락 2마디 길이로 잘라줍니다.

도마 , 조리용나이프

청량고추 5개도 송송 썰어주세요.

반죽물에 부추와 땡초를 넣어주고~

참치액 1T 넣어줍니다.

계란 1개도 깨트려준 후

고루 잘 섞어주면 땡초부추전 반죽이 완성됩니다.

팬에 기름을 넉넉하게 두르고 한국자 떠서 얇게 펼쳐주세요.
불은 중불입니다.

프라이팬 , 뒤집개

바닥면이 노릇하게 익으면 뒤집어서 뒤집개로 꾹꾹 눌러주며 마저 부쳐주면 땡초부추전 완성입니다.

접시

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등록일 : 2023-09-18 수정일 : 2023-09-18

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

#부추전레시피 #땡초부추전 #부추요리 #간단술안주 #청량고추전 #청량고추부추전만드는법 #비올때메뉴

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