간단 집반찬 어묵요리 어묵간장조림 꽈리고추어묵조림/어묵간장소스

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

801

상품목록

쿡따라

간단 집반찬 어묵요리 어묵간장조림 꽈리고추어묵조림/어묵간장소스

꽈리고추 넣고 간장베이스로 조린 어묵반찬 어묵간장조림입니다

3인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
1스푼 구매
굴소스
0.5스푼 구매
물
30ml 구매
식초
0.5스푼 구매
물엿
1.5스푼 구매
참기름
0.5스푼 구매
후추
1꼬집 구매
깨소금
약간 구매

조리도구

스텐트레이
구매
냄비
구매
채반
구매
도마
구매
요리주걱
구매
계량스푼
구매
핸들볼
구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료 준비해 주세요~

냉동실에서 꺼낸 어묵이라 끓는 물에 한번 데쳐 체에 받쳐 물기를 빼 주었어요~

냉장어묵은 끓는 물만 끼얹어 기름기나
식품 첨가물 제거해 주면 깔끔하게 드실 수 있답니다

꽈리고추는 꼭지 떼고 어묵과 비슷한 크기로 썰어 주세요~

팬이 따뜻해지면 식용유 약간 두르고 어묵 넣어 1분 정도 볶아 준 후 꽈리고추 넣고 10초만 볶은 후 적힌 분량의 물, 간장, 굴소스, 식초를 넣어 주세요~

식초 약간 넣고 조림하면 맛이 깔끔하고 윤기도 내 주는데
취향에 따라 식초 빼도 상관은 없습니다

어묵과 꽈리고추 볶아 주면서 양념을 조려 주세요~

양념이 거의 다 졸아들면 물엿 1.5스푼 넣어 몇번 뒤적거려 주세요~

불끄고 참기름, 후추, 깨소금을 넣고 여열에서 한번 뒤적거려 마무리하면 어묵간장조림 완성입니다

꽈리고추어묵조림 관련 상품

등록일 : 2023-05-19 수정일 : 2023-05-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리의 재구성

sns

sns

sns

댓글 0

#어묵조림 #어묵간장조림 #간장어묵조림 #꽈리고추어묵조림 #어묵꽈리고추조림 #밑반찬 #반찬 #어묵반찬 #자취반찬 #오뎅조림

달래무침 맛보장 레시피

1

향긋한 달래무침 달래장 만들기~*

밥차리라

4.7(65)
2

춘곤증 예방에 좋은 봄나물 달래무침

마튈다

5.0(34)
3

새콤달콤 달래무침 만들기

봄이엄마의부뚜막

4.9(15)
4

달래무침 2가지 방법

시크제이맘

5.0(13)

면 맛보장 레시피

1

이렇게 삶아야 제맛! 종류별 면 삶는 법!!

만개의노하우

4.7(6)
2

중국집 기스면 만들기

숄02

5.0(5)

파채무침 맛보장 레시피

1

삼겹살엔 환상궁합 파채 무침

초이맘

5.0(102)
2

파채무침 고기랑 찰떡궁합 파절이

먹순

4.9(22)
3

파채무침 만드는법

시크제이맘

5.0(19)
4

바쁘다바빠 파채무침♡

손큰언니

5.0(15)

버터쿠키 맛보장 레시피

1

버터쿠키 만들기

어니들

4.9(163)
2

과자계의 클래식! 고소함 가득 버터쿠키＠

만개의레시피

5.0(15)
3

두툼해도 바삭한 땅콩버터 쿠키

서현마미

5.0(14)
4

'박력분,버터,설탕'만으로 만드는 에어프라이기! 버터쿠키레시피★

영양사밍글

4.4(10)

가자미조림 맛보장 레시피

1

가자미조림 쉽고 간단게~

밥차리라

5.0(107)
2

가자미조림 - 쉽고 맛있는 생선조림 양념

먹깨비레시피

4.9(65)
3

감자 가자미조림 생선조림 양념장 만드는 법

요리하는러라

5.0(23)
4

매콤한 가자미조림

밥심은국력

5.0(19)

백순대볶음 맛보장 레시피

1

순대볶음 만들기 ~♪ 오늘뭐먹지?신림동백순대볶음

불량엄마소자매마미

5.0(52)
2

백순대볶음 - 선생레시피 백순대볶음

시크제이맘

4.8(14)
3

오늘 저녁 메뉴 백순대볶음

시크제이맘

4.9(9)
4

신림 순대촌이 우리 집에! 볶을수록 맛있는 빽순대볶음

만개의레시피

4.4(9)

소고기국 맛보장 레시피

1

한우로 끓이는 얼큰한 경상도식 소고기국

으뇽2

4.9(91)
2

경상도식 소고기국 만들기~

조밍키

5.0(21)
3

얼큰하고 시원한 소고기국만들기!! 초간단레시피!!!

강철새잎

4.9(12)
4

맑은 소고기국, 소고기 양지탕 진짜 맛있어요!!

요리하는러라

5.0(10)

닭날개구이 맛보장 레시피

1

에어후라이기로 만드는 치느님 간장닭날개구이 ♥

만개의레시피

5.0(19)
2

소풍도시락 닭날개구이 데리야끼소스로 맛나게~

전라도언니루비씨

4.8(12)
3

데리야키윙 닭날개구이 간장 양념으로 달콤짭쪼롬하게~

살리재련

4.8(11)
4

닭날개 윙 오븐구이

문성실

4.8(10)

진미채무침 맛보장 레시피

1

딱딱하지않고 부드럽게 무친 진미채무침

배고픈엄마

4.9(156)
2

오징어진미채무침 만들기

꼬꼬마녀

4.9(74)
3

밥도둑! 부드러운 진미채 무침 만들기

8월의밤

4.7(26)
4

진미채 무침

오마이쿡

4.9(20)

마늘빵 맛보장 레시피

1

sns 마요네즈 마늘빵, 에어프라이어 마늘빵 만들기, 트위터 마늘빵, 식빵요리

세라믹도

4.9(169)
2

간식으로 마늘빵 만드는법 에어프라이기로 만드는 홈브런치

요리하는아내

5.0(32)
3

감자&마늘빵 만들기｜효썸

효썸

5.0(17)
4

초간단 마늘빵

해블랑

4.8(15)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.