Name: 고구마 튀김 만들기
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 고구마 300g; 기름 30ml

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879

샐럽요리

고구마 튀김 만들기

방부제와 합성 첨가물 제로인
건강에 좋은 고구마 과자요리에요~!

고구마를 잘게 채썰어서 기름에
튀겨낸 과자 ~^^
바삭바삭해서 너무 맛있어요.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고구마
300g 구매
기름
30ml 구매

노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

깨끗이 세척한
고구마는
잘게 채썰어
키친 타월을
이용해 물기를
제거하여주세요.

기름이 보글보글
끓기 시작하면
고구마를 한개
넣고 위로 올라오면
모든 고구마를
넣어주세요.

170도 ~180도의 기름 온도에
튀겨 내었을때 가장 맛있어요~^^

강한불에 7분 정도
튀겨낸 뒤
기름망을 이용해
건져서 키친 타월위에
올려 기름을 제거하여주세요.

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등록일 : 2022-10-31 수정일 : 2022-10-31

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