통조림햄요리 아삭아삭 양파샐러드와 두부스팸구이

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요리하는러라

통조림햄요리 아삭아삭 양파샐러드와 두부스팸구이

한국 사람 입맛에 딱 맞는 간장 베이스 드레싱을 슬라이스 한 양파 채에 샥~ 끼얹어 바삭하게 구운 스팸두부구이와 같이 드셔보세요. 가벼운 맥주안주로 밥반찬으로도 좋답니다^^

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양파
1/2개 구매
두부
1/2모 구매
통조림햄
1개 구매

[양파샐러드소스]

설탕
3.5숟가락 구매
식초
5숟가락 구매
매실청
4숟가락 구매
진간장
4숟가락 구매
물
10숟가락 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

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양파 반 개는 가늘게 채썰어줍니다.
햇양파가 아니거나 매운맛을 싫어하시면
찬물에 10분 정도 담갔다 건져내면
아리고 매운맛이 빠져요~

스팸과 두부는 비슷한 크기로 얇게 썰어주었어요
얇게 썰어서 바삭하게 구워 먹는 것을 좋아해서
저는 이렇게 준비했는데, 촉촉하고 도톰한 것을
좋아하시면 기호에 맞게 두께를 늘려주세요.

그리고 햄은 기름기와 첨가물 제거를 위해
체에 담고 팔팔 끓는 물을 듬뿍 끼얹어 줍니다.

이어서 분량의 재료를 섞어
샐러드 드레싱을 만들어 주세요.

계량은 밥숟가락으로 했습니다.

뜨겁게 달군 팬에 햄부터 노릇노릇~
두부는 팬에 기름을 한 스푼 정도 둘러
앞뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다.

그리고 요래요래
두부하나 스팸하나를 겹쳐 세트로 놓아주면
가족들이 햄만 골라 먹지 않게 됩니다 ㅋㅋ

레시피의 드레싱 양이 넉넉하니 기호에 맞게,
드시기 직전에 양파에 뿌려 즐겨보세요.

한입에 쏙 들어가게 만든 두부스팸샌드
이 계절에만 먹을 수 있는
햇양파 샐러드와 함께라서 더 특별해요.

두부스팸구이 관련 상품

등록일 : 2022-05-17 수정일 : 2022-05-17

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레시피 작성자About the writer

요리하는러라

집밥의 가치!! 즐거운 레시피!! 요리하는러라와 함께해요♡ https://blog.naver.com/reo-ra

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#두부스팸구이 #스팸요리 #두부요리 #양파요리 #양파샐러드

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