Name: 간식으로 아주 좋은 기름떡볶이 레시피!
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 떡국떡 320g; 대파 2쪽; 진간장 1.5T; 고춧가루 1.5T; 설탕 1.5T; 참기름 1.5T; 식용유 3T; 통깨 1T

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평범한흔남

간식으로 아주 좋은 기름떡볶이 레시피!

간식으로 아주 좋은 기름떡볶이 레시피 입니다.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

위 재료 확인하시고 준비해주세요.

파는 쫑쫑 썰어주세요~

떡국떡은 물에 1시간정도 불려놨었어요. 물기를 제거 하고 넓은 볼에 담아주세요.

진간장 1.5T 넣습니다.

고춧가루도 1.5T 넣어주세요.

설탕도 1.5T 넣으시면 되구요.

참기름도 1.5T 넣습니다.

마지막으로 식용유 3T 넣어고, 숟가락이나 비닐장갑 낀 손으로 버무려 주세요.

달군 프라이팬에서 가스렌지 중불로 조리 합니다.
약 7~8분 정도 조리하면 됩니다. 이 정도 하시면 떡이 아주 말랑 말랑 하니 맛있어 집니다.
혹시 모르니, 5분 정도 지난 후에 떡이 말랑 말랑 해졌는지 확인해보시고 불 조절 하시면 될 것 같아요.

그릇에 담아 통깨 1T 뿌려주시면 끝!

보기 좋죠?! 맛도 아주 좋습니다!

: 가스렌지 강불에서 하면 고춧가루만 심하게 탈 수 있으니 중불에서 조리하는게 좋습니다. 아이 및 어른 간식으로 아주 굿!

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등록일 : 2022-02-20 수정일 : 2022-02-21

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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