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동동베이커리

쌀계란과자만들기

쌀가루로 만들었지만 정말 부드럽고 맛있는 계란과자에요:-D
3인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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무염버터를 주걱으로 부드럽게 풀어주세요.
감미료들을 넣고 섞어주세요
노른자2개를 하나씩 넣고 섞어주세요
계란하나를 넣고 섞어주세요
반죽을 1cm원형깍지를 끼운 짤주머니에 넣어주세요
3cm소주잔위에 쌀가루를 뿌려 모양을 만들에 주세요
반죽을 일정하게 팬닝해줍니다.
170도로 예열된오븐에서 13-16분 구워주세요

오븐

팁-주의사항
무염버터는 말랑할 정도의 상태가 되어야 만들기가 쉬워요 딱딱하면 계란과 분리가 쉽게 되기 때문에 주의해주세요!

등록일 : 2021-11-29 수정일 : 2021-12-01

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레시피 작성자About the writer

동동베이커리

비건/글루텐프리베이킹, 쌀베이킹으로 건강한 빵을 만들어요/에리스리톨과 비정제원당으로 달지않은 빵을 만들어요

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