[친환경자연쿡] 샐러드소스 오리엔탈소스

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[친환경자연쿡] 샐러드소스 오리엔탈소스

샐러드에 휘리릭 뿌려먹을 오리엔탈소스를 만들어보아요. 양파나 잘게 썰거나, 연어를 구워서 그 위에 뿌려먹어도 좋은 소스에요^^

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

레몬즙
4큰술 구매
올리브유
2큰술 구매
간장
2큰술 구매
들기름
1큰술 구매
아가베시럽
2큰술 구매
간마늘
1작은술 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 올리브유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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레몬즙은 직접 레몬을 사용하여 짜주세요.
레몬즙 4큰술을 양념볼에 담습니다.

간장 2큰술을 넣어줍니다.

환자분들은 국산콩간장, 화학첨가물 없는 간장을 이용해주세요~

들기름 1큰술을 넣어주세요~~

참기름을 넣기도하는데, 환자분들은 참기름보다 들기름을 이용하는 것이 좋습니다.
저온압착유나 냉압착유를 사용하는 것도 좋습니다.

올리브유 2큰술을 넣어주세요^^

아가베시럽 2큰술을 넣어주세요~

흑후추 1작은술 정도 넣어주세요~

죽염 조금 넣어줍니다. 1g정도 넣었습니다.

다진마늘 1작은술 넣어줍니다.

골고루 섞어주시면 오리엔탈소스가 완성됩니다.

야채를 깨끗히 씻어 물기를 제거해준 후, 야채위에 소스를 뿌려주세요^^

오리엔탈소스 관련 상품

등록일 : 2021-01-31 수정일 : 2021-02-02

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레시피 작성자About the writer

친환경자연쿡

30대유방암환우의 암극복레시피를 소개합니다. 최소한의 조미료로 건강한 음식을 만들어봅니다. 함께 건강해져요^^

댓글 0

#오리엔탈소스 #건강소스 #암환자소스 #샐러드소스 #당뇨식단 #암환자식단 #건강식단 #다이어트식단 #임산부식단

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