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구름달빛

비비고 사골곰탕으로 간편하게 미역국 만들기

안녕하세요 구름 달빛 입니다 오늘은 비비고 사골곰탕으로 간편하게 미역국 만드는법 알려드릴께요 CJ 제일제당 비비고 사골 곰탕으로 미역국 만들어 먹기는 처음인데요 아무리 사골 곰탕이라지만 그냥 먹기에는 맹숭한 느낌이 있지요 사골곰탕 요리는 주로 국이나 찌개로 많이 활용해 먹는 편인데요 미역국은 요리하기 간단해서 사골곰탕이 어울리거 같아요 미역국 국물 우려 낼려면 한없이 시간이 걸리는데요 비비고 사골 곰탕으로 미역국 만들어보니 간편하고 맛있더라구요
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 건미역 4g
  • 소고기 42g
  • 참기름 1큰술
  • 비비고 사골 곰탕 300g
  • 400ml
  • 소금
조리순서Steps
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건미역은 미지근한 물에 30분정도 불려 사용했어요
참기름 1큰술을 넣고 소고기를 넣어 익을때까지 볶아주세요 소고기가 익으면 불려둔 미역을 넣고 볶아주세요 미역향이 올라오고 어느정도 볶아지면 물 대신 비비고 사골 곰탕을 넣고 끓여주세요
비비고 사골 곰탕을 넣고 센불에 8분정도 끓여주니 사골곰탕이 줄어 들어요 당연한 결과이니 당황하지 마시고 물 400ML추가 해주시고 다진마늘과 소금으로 간을 해주시면 비비고 사골 곰탕 미역국이 완성됩니다

등록일 : 2019-11-08 수정일 : 2019-11-11

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레시피 작성자About the writer

구름달빛

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