Name: 미역미소된장국
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 미역 1줌; 두부 작은 1모; 미소된장 2+1/2스푼; 물 1리터; 멸치다시 적당량

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8,229

내사랑똥강쥐

미역미소된장국

간편한 미역미소된장국

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미역
1줌 구매
두부 작은
1모 구매
미소된장
2+1/2스푼 구매
물
1리터 구매
멸치다시
적당량 구매

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 두부 보관법

조리순서Steps

물 1리터 정도에 멸치다시를 넣어 5분정도 끓여요
(저는 멸치대가리 모아놓은걸로 육수를 냈어요)

육수가 끓으면 멸치를 건져내고 불려서 씻어놓은 미역을 넣어 끓여요(거품은 걷어냅니다)

미역이 끓으면 미소된장을 넣어 잘 풀어줍니다

여기에 작게 깍둑썬 두부를 넣어 한번 휘리릭 끓인 후 불을 꺼요

: 미소된장은 오래 끓일수록 맛이 떨떠름해지니 미소된장을 거의 마지막에 넣어서 빠르게 끓여 불을끕니다
오늘두 건강하구 맛난밥상 되세욤^-^

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등록일 : 2018-10-24 수정일 : 2018-10-25

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레시피 작성자About the writer

내사랑똥강쥐

맛있게 살쟈!!!

요리 후기 1

달이 하늘이 2021-04-01 22:12:00

미소된장국 우리 남편이 너무 좋아 해요 ㅋㅋ

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