돌나물딸기샐러드:달콤한 딸기와 쌉쌀한 돌나물의 두근두근...첫만남

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재미마미

돌나물딸기샐러드:달콤한 딸기와 쌉쌀한 돌나물의 두근두근...첫만남

우유보다 칼슘이 2배나 더 많이 들어있다는,
뼈 튼튼 키 쑥쑥의 돌나물...
아이들이 좋아라할 딸기로
드레싱을 만들어 샐러드를 만들었어요.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[딸기드레싱]

플레인요구르트
1개 구매
딸기
5~6개 구매
올리브오일
1큰술 구매
꿀(올리고당)
1/2큰술 구매
레몬즙
1~1+1/2작은술 구매
소금
조금 구매

노하우

▶ 딸기 손질법

▶ 딸기 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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딸기와 생크림(또는 요플레), 꿀,식초,소금을 넣고 커터기나 믹서기에 갈아 드레싱을 만든다

딸기와 생크림(또는 요플레), 꿀,식초,소금을 넣고 커터기나 믹서기에 갈아 드레싱을 만든다

돌나물과 딸기를 깨끗이 씻어 물기를 빼고 딸기는 먹기좋은 크기로 2~4등분한다

접시에 돌나물과 딸기를 담고 딸기드레싱을 뿌린다

발사믹글레이즈를 뿌려 먹으면 더 맛있다

돌나물딸기샐러드 관련 상품

등록일 : 2018-04-14 수정일 : 2018-04-16

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#돌나물딸기샐러드 #봄나물샐러드 #칼슘 #감기예방

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