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초밥 덕후들을 설레게 할 화려한 롤스시 만들기♡

겉모습에 한번 맛에 두번 놀라는 롤스시~
2인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
    [재료]
  • 2그릇
  • 초밥용 식초 적당량
  • 원하는 색상의 후리카케 적당량
  • 1장
  • 차조기 잎 3장
  • 달걀 지단 1개
  • 날치알 적당량
  • 오이(얇게 썬것) 1개
  • 스모크 살몬 적당량

동영상

조리순서Steps
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초밥을 4 가지로 나누어 각각 다른 색상의 후리카케를 섞어 밥에 색을 넣는다.
김발 위에 아래 준비한 용지와 랩을 놓고 용지의 선에 맞추어 1을 좋아하는 곳에 놓는다.

초밥 식초에 적신 숟가락으로 밥을 덜으면 밥이 눌러 붙지 않습니다.

2 위에 김을 놓고 차조기 잎, 계란지단, 날치알, 오이, 훈제 연어 등
좋아하는 재료를 놓고 랩 째로 만다.
원하는 두께로 썰어 접시에 담으면 완성입니다 ♪
팁-주의사항
[미리 준비할 것]
밥, 초밥용 식초를 섞어 식혀 둔다.
김과 같은 크기의 종이를 준비하여 4cm 간격으로 비스듬하게 선을 긋는다.

등록일 : 2017-07-25 수정일 : 2017-07-25

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