Name: 김치말이 냉면
Total time: 5 min
Ingredients: 둥지물냉면 1개; 물 177g; 김치국물 100g; 설탕 3g; 식초 5g; 오이 15g; 배 15g; 계란 0.5개; 김치 50g; 다진마늘 1g; 설탕 1.5g; 참기름 2g; 깨소금 0.1g

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1,206

농심

김치말이 냉면

아삭한 김치와 상큼한 김치국물을 더한 둥지냉면 물냉면 활용 메뉴

5분 이내

재료Ingredients

[재료]

둥지물냉면
1개 구매
물
177g 구매
김치국물
100g 구매
설탕
3g 구매
식초
5g 구매
오이
15g 구매
배
15g 구매
계란
0.5개 구매
김치
50g 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

둥지냉면 육수 액상스프 1/2봉지와 물, 김치국물을 섞은 후 설탕, 식초 순으로 넣어 간을 맞춘다.

1을 냉동실에 넣어 살얼음을 얼린다.

오이는 씻어 0.5x7cm로 채썬다.

배는 씻어 4등분 한 후 편으로 썬다.

계란은 20분간 삶은 후 껍질을 벗겨 2등분 한다.

김치는 송송 썰어 설탕, 다진마늘, 참기름, 깨소금으로 양념한다.

냉면은 끓는 물에 넣어 약한 불로 3분간 끓인 후 찬물에 헹군다.

그릇에 면을 담고 오이, 배, 김치, 계란을 올린다.

김치말이 육수를 부어준다.

: 둥지냉면 겨자별첨을 넣어 먹어도 좋다.

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#둥지냉면 #물냉면 #오이 #배

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